Aceite de oliva con trufa negra

La zona de Provence en Francia es productora de aceite de oliva de excelente calidad. Para la elaboración de sus aceites con sabores, Aix&terra utiliza el aceite de » NYONS» que es un aceite de una zona de Provence con sello de origen. Este debe cumplir con varios requisitos de calidad para poder tener esta apelación como el caso del que contiene toques de aceituna, una variedad que se encuentra únicamente en el sur de Francia y que se denomina Tanche.

El aceite de oliva con trufa negra (tuber melanosporum) es elaborado en la fabrica de Aix&terra con una receta propia que le permite tener un sabor único e inigualable.

Ideal para completar platos como risottos, pastas, vegetales o ensaladas. Este producto resaltará de forma excepcional cualquier plato. El sabor intenso permite resaltar su cocina solo con unas gotas de aceite de oliva con trufa negra aix&terra

Ingredientes:
Aceite de oliva virgen (96,9%), Trufa negra (1.6%), aroma trufa ( 1.5%)

Cantidad: 100 centímetros cúbicos.