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Chania & Cocina
La trufa aix&terra

Aprende más sobre este maravillo hongo : La trufa.  ¿Qué es? Su historia, cómo se cultiva y recetas para disfrutar. Ver más

Receta destacada

 

Ostiones del sur con caviar de berenjena y trufa negra

¡Conozca esta receta ideal para resaltar los ostiones del sur de Chile!  Ver más

Quiénes somos

 

¡Somos fanáticos de la comida mediterránea! No solamente por su aspecto saludable si no que también por su sabor intenso, marcado por el sol y la autenticidad.
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